Semana do Vinho
- Vinha do Mouro Alentejo tinto 2017
Dom Vinho
Dom Vinho23:24Janeiro 27th, 2023A Quinta do Mouro está situada às portas da cidade de Estremoz, e pertenceu por séculos à família Zagalos, uma das mais abastadas da cidade. Desde 1979 propriedade de Miguel Louro, aqui se pratica uma viticultura peculiar, não só no que respeita à escolha criteriosa das castas, como à condução pouco habitual das vinhas, plantadas maioritariamente em solos de xisto, de baixa produtividade e sem rega. Nos actuais 33 ha de vinha, predominam as castas autóctones Aragonês, Alicante Bouschet, Touriga Nacional e Trincadeira, Arinto, Antão Vaz e Verdelho, bem como as castas internacionais Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot e Petit Syrah.
Este Vinha do Mouro tinto 2017 foi elaborado a partir das castas Trincadeira, Aragonez, Alicante Bouschet e Cabernet Sauvignon, oriundas de vinhas a 450m de altitude. Cerca de 15% do lote estagiou 12 meses em barricas novas de carvalho francês.
Mostra boa complexidade aromática de fruta vermelha e preta muito fresca e no ponto certo de maturação, complementada com notas de especiaria, um leve vegetal, marmelo e algum bosque. Na boca apresenta uma estrutura e volume bem balanceados, com fruta muito fina, taninos leves e elegantes, boa frescura e acidez presente e bem integrada, dando-lhe garra e um final vibrante e persistente.
Pronto a beber mas será interessante apreciar a sua evolução. Servir a 17ºC.
Magnifica companhia para um ensopado de borrego.
Excelente relação qualidade/preço. Venha degustar este Vinha do Mouro e leve-o consigo ao imbatível preço de € 5,95.
Promoção válida para recolha na loja, de 25/01/23 a 25/02/23.
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